Koka inte

Lägg tre gelatinblad i kallt vatten.
Värm upp 5dl riktig grädde
Lägg i 100g vit choklad, rör om tills chokladen löst sig.
Lägg i de nyligen vattenlagda men nu urkramade gelatinbladen och rör tills de löst sig.
Koka inte.
Häll upp i ca 6 små formar.
Låt stå i kyl 2-3 timmar. Gott med bär.

= Pannacotta nästan a lá Annki. Spank you very much.